挂霜酥条怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：一个
面粉 ：150

辅料

白糖 ：100

具体步骤

1.鸡蛋和面粉和成面团，醒20分钟。

2.醒好的面团擀成0.5厘米厚的薄片

3.切成小条

4.锅中放入油烧热，放入胚条。

5.炸至金黄色捞出

6.另起一口锅，开始熬糖。

7.熬制糖液变成浓稠的小泡时放入酥条。

8.关火，放入酥条快速翻炒，使每根酥条都沾满白霜即可。