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主料
辅料
具体步骤
1.食材:鹅血(已清洗)、韭菜(已清洗切开)
2.将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻炒翻炒。
9.然后,搁入切好的韭菜炒匀,即成。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。
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