美味的洋葱炒羊肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：100
羊肉 ：300

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.羊肉切薄片后加入洋葱碎，加入适量盐生抽腌制一下。

2.把腌制好的羊肉和洋葱倒入锅中翻炒。

3.转中小火不停的翻炒直至羊肉出味道熟透。

4.加入适量辣椒粉。

5.加入适量孜然粉，拌均匀即可。

烹饪技巧

1.羊肉里面有油了所以倒入锅中不用放油哦。2.要中小火慢慢煸炒，不要开大火，不然都糊了反而还不熟哦~