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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料 两个馒头 两个鸡蛋 青菜适量
2.青菜剁碎和鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐
3.馒头切片备用
4.馒头片泡入蛋液
5.之后把馒头片后放入平底锅煎,油要少
6.来回翻翻煎成金黄色就可以
7.配上点酱汁就可以吃了
烹饪技巧
放入平底锅煎,油要少,这样不显得油腻
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