主料
豆芽 :150胡萝卜 :1根
熟面 :350
五花肉 :50
辅料
盐 :适量蒜头 :适量
油 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
1.准备熟面,
2.五花肉切小,蒜头剁碎,
3.胡萝卜、豆芽、葱,洗干净,切好,
4.先把面过一遍水,
5.再把锅洗干净,把五花肉煸出油,捞出装盘,
6.把蒜头炒香,
7.下胡萝卜翻炒,
8.下豆芽,
9.把五花肉放下去,放适量盐调味,
10.然后把面放下去,
11.炒拌均匀,下酱油上色,
12.最后放葱花,
13.翻炒几下就可以了。
喜欢加别的食材也可以换别的炒。