#记忆#蛋炒饭怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

青椒 ：两根
米饭 ：一碗
火腿 ：一根
鸡蛋 ：两个

辅料

酱油 ：适量
芹菜 ：一根
盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡粉 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

把鸡蛋剪好，放入碗中，备用。

将青椒放入锅中翻炒，半生熟时放入火腿，继续翻炒，炒熟后放入碗中，备用。

将米饭放入锅中炒，炒到米饭不打团时，加入刚刚炒的菜，继续翻炒，炒到差不多熟后放入生抽、酱油、鸡粉、盐、芹菜、适量，继续翻炒。

香喷喷的炒饭出来了。

烹饪技巧

注意青椒不要炒太黑，不然影响口感