洋葱炒面怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟面条 ：500g

辅料

番葱 ：200g
鸡蛋 ：2个
沙茶酱 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
红萝卜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.洋葱、红萝卜、葱各切丝备用。

2.鸡蛋加入少许盐打散。

3.熟面条备用。

4.热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状，倒入萝卜丝炒熟。

5.加入洋葱，葱段均匀炒熟，然后倒入熟面条翻炒均匀，倒入调好的沙茶酱，再次翻炒均久便可起盘。洒上适量的白糖。便成功告成了。

烹饪技巧

白糖要在起盘后，再洒上去。炒的时候下糖的话，会粘锅。