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豆腐芝士怎么做简单又美味

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豆腐芝士怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶：50ml
奶油奶酪：150
鲜奶油：30ml
嫩豆腐：100

辅料

蛋糕片：一片
糖：30
吉利丁片：10

具体步骤

豆腐芝士怎么做好吃又简单第2张

1.吉利丁片用冰水泡10分钟

豆腐芝士怎么做好吃又简单第3张

2.待吉利丁片成柔软的状态备用

豆腐芝士怎么做好吃又简单第4张

3.奶油奶酪加糖、鲜奶油，用打蛋器打至顺滑无颗粒

豆腐芝士怎么做好吃又简单第5张

4.吉利丁片加牛奶煮化，倒入奶酪糊中

豆腐芝士怎么做好吃又简单第6张

5.嫩豆腐碾成泥状

豆腐芝士怎么做好吃又简单第7张

6.豆腐泥加入奶酪糊搅拌

豆腐芝士怎么做好吃又简单第8张

7.模具中垫一层蛋糕片

豆腐芝士怎么做好吃又简单第9张

8.将豆腐奶酪糊倒入模具冷藏至凝固

豆腐芝士怎么做好吃又简单第10张

9.脱模时，用吹风机加热几十秒，将模具取下

烹饪技巧

无

TAG标签：#豆腐 #好吃 #芝士 #

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