「首发」简易盐焗鸡怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

光母鸡 ：2、5斤

辅料

食盐 ：1两

具体步骤

1.清洗干净后斩断颈部，鸡爪。方便入锅。

2.全身抹盐，腌置半小时以上入味。

3.这次我选用20分钟超快煮

4.时间到后翻鸡重复再煮

5.保温，开饭时取出装盘就可。

烹饪技巧

1、在鸡身鸡腿部位划刀，方便入味。2、提前抹盐腌制时间半小时以上。3、电饭锅煮好控制时间。