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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料,蒜剥皮,生姜切碎放入肉末里备用。酸豆角和朝天椒切成1cm长的小段,蒜切小粒。
2. 肉末里放入酱油和花椒粉搅拌均匀。
3. 锅烧热放入猪油倒入肉末炒匀。
4. 放入蒜粒炒出香味。
5. 最后把酸豆角和朝天椒一起放入锅中炒匀,放盐味精出锅。
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