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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.酸豆角跟辣椒都切碎
3.蒜切片,猪肉切碎
4.锅内放油,爆香蒜和辣椒
5.下锅炒瘦肉,炒散
6.将酸豆角放入锅内一起炒
7.放入调料炒均即可
烹饪技巧
酸豆角已有咸味,炒菜时就不用放盐了
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