饺子的做法有许多,相应的口味就有许多,市面上也有卖各种各样的饺子,但自己做的才是最好的,其中做法简单又美味的非高汤饺子莫属。高汤饺子,与一般的饺子最大的区别是选择的底料不同,饺子搭上浓醇的高汤还有香菇,使得口感极佳,鲜美十足。
主料
猪肉馅 :适量饺子皮 :适量
浓醇高汤 :适量
香菇 :适量
辅料
姜 :适量蒜 :适量
具体步骤
1主料准备好
2香菇切丁,姜蒜切沫
3随后一起拌入肉馅里
4加入一只史云生浓醇高汤,拌匀后腌制一会
5取一片饺子皮,放入适量肉馅
6包好饺子
7其他肉馅也同样包好
8锅里烧开水,放入饺子,滴几滴醋放置粘连,煮至饺子全熟即可