坚果白吐司是一款能够简单制作，在家就能完成的美食。多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老，吐司易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱，每天早上可以用来当做早餐，麦芽的香气加上坚果的营养，一天的心情都会跟着变好了。
主料
高筋面粉 ：270黄油 ：20
白砂糖 ：20
鸡蛋 ：一个
精盐 ：4
酵母 ：4
水 ：145
辅料
核桃 ：30提子 ：10
朗姆酒 ：适量
具体步骤
主料中所有材料放入和面机启动一次和面程序
加入软化黄油再次和面20分钟
用手拉出较薄的手套膜
核桃仁稍微切碎一点，提子用朗姆酒浸泡30分钟
待面团发酵至两倍大用手按不回缩取出排气分成两等分，松弛15分钟
每一份擀成牛舌状，撒上核桃仁和提子，卷起来
放入土司盒，然后放入烤箱发酵1小时，两倍大，加盖，入烤箱烘烤45分钟
