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主料
辅料
具体步骤
1.厚百叶切细丝在热水中浸泡一会儿。
2.锅中放生姜丝、咸肉丝、木耳、香菇丝,加水,炖10分钟。
3.加入厚百叶丝,煮5分钟。
4.装盘,撒少许葱花。
烹饪技巧
我的咸肉比较咸,所以没另加盐。
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