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主料
辅料
具体步骤
1.干锅倒入少许油,之后放入花生米,把花生米炸一下,一定要中小火炸,待花生米变色。
2.菠菜洗干净,用水焯一下,焯菠菜不要太长时间大概一分钟,捞出来之后放入凉水中,攥干。
3.菠菜中放盐,少许香油最后放入花生米,简单的家常果仁菠菜就做好了!
烹饪技巧
花生米出锅之后可以放入一点的白酒,这样黄生米会很脆!
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