美味果仁菠菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠菜 ：200
花生仁 ：100
盐 ：适量
香油 ：少许
熟芝麻（白） ：少许
宽口圆形杯子 ：1个

辅料

具体步骤

1. 菠菜洗净，开水焯2分钟，捞出，攥出水分，切段。

2. 锅内放油，放入花生仁，保持小火，不停翻炒，至变色出香味，盛出，凉透。

3. 菠菜中放适量盐，少许香油，拌匀。

4. 拌好的菠菜中放入花生仁，轻轻搅拌一下，倒入杯中定型。轻轻倒出置于盘中，上面洒上熟芝麻即可。