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主料
辅料
具体步骤
1.食材:提前浸泡好的大米和提前用淀粉制好的鸡肉,豌豆,胡萝卜,香菇,生姜等
2.浸泡好的大米和生姜一起加适量清水煮粥
3.米煮开花后加入胡萝卜,豌豆
4.在加入香菇
5.粥煮好后加入适量猪油,少许盐拌匀
6.加入腌制好的鸡肉焖3分钟即可
7.盛起开吃了
烹饪技巧
大米提前浸泡更容易煮开花,猪油配菜随自己个人喜好添加……
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