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主料
辅料
具体步骤
1.材料图
2.红枣、银耳、桂圆洗净后放入清水浸泡20分钟
3.莲子浸泡1个小时后去掉里面的莲子芯
4.再将红枣掰开
5.连同冰糖一同倒入电煲汤锅里放入适量的清水,按下高速键盘。
6.煮开后放入枸杞。
烹饪技巧
桂圆、银耳、莲子都要浸泡软了就可以煮了,银耳煮到粘稠状最好了。去掉莲子心口感会比较好。
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