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主料
辅料
具体步骤
1.木耳泡发洗净撕成小朵。
2.蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成片。
3.鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。
4.锅里油热加入胡萝卜煸炒。
5.加入蒜苗翻炒。
6.加入木耳翻炒。
7.加入鸡蛋翻炒。
8.最后加入盐调匀即可。
烹饪技巧
鸡蛋炒至凝固即可,不要炒老了影响口感。
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