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主料
辅料
具体步骤
1.先用热水把红薯粉丝泡软,捞出切断,再用冷水浸泡
2.肉沫中加入料酒,生粉,盐,生抽
3.热锅倒油,加姜丝,把肉沫倒入翻炒,倒豆瓣酱,再加一碗清水,放点糖
4.汤汁有点浓的时候,把粉丝倒入,翻炒几下,汤汁收完,就可以出锅了
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