主料
老母鸡 ：半只辅料
料酒 ：适量姜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
红糖 ：适量
具体步骤
1.鸡肉切块洗净
2.倒入锅中炒出香味
3.加料酒,盐,生抽,老抽,姜,葱烧开
4.加入适量水烧开后用小火闷1个小时
5.加糖再煮一个小时收汁
6.装盘可以吃了.
加水烧开后全程用小火闷.烧差不多两个小时很入味很烂了.
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超级好吃的红烧鸡块怎么做简单又美味
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