蜜糖咸柑橘怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柑橘 ：半斤
蜜糖 ：半斤

辅料

砂糖 ：200
盐 ：100

具体步骤

1. 首先将柑橘拿小苏打粉泡半个小时，去蒂。每个柑橘划4刀去核

2. 然后加温水泡半个小时。泡好的放入锅里加入少量糖，盐煮20分钟，停火。再煮20分钟，待糖完全融合，柑橘皮显出半透明的样子即可

3. 上碟，放凉，倒入瓶子里，然后加入蜜糖。

烹饪技巧

做好的蜜糖柑橘记住放冰箱，一般可以放1个星期左右。吃的时候每次一勺-2勺温水冲泡，口感非常好。治疗咳嗽，慢性咽喉炎，消积食。