鸭架子白菜粉丝汤 ,鸭架子平时很少吃,但是这次专门买来煮粉丝汤,超级棒的,粉丝被泡软了,融入了鸭肉的味道,还有白菜的味道,喝一口汤,奇妙的是味道都很搭,午餐和晚餐来一碗都很好呢,而且做法很简单,这样的混搭风肯定让家人眼前一亮。
主料
鸭架子 :500粉丝 :100
大白菜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
粉丝用温水泡发20分钟左右
鸭架子切成小块
大白菜清洗干净,切成小块
起油锅 ,待油温七成热时,放入白菜煸炒
再加入鸭架子和适量的水用大火煮沸
.然后加入粉丝
出锅前加入适量的盐调味
出锅、装碗、上桌、美味的鸭架子白菜粉丝汤吃起。