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我还记得第一次吃双皮奶还是高中,还是爸爸奖励我在学校表现好的时候。自那以后就喜欢上了双皮奶。夏天天气热的时候是最适合吃双皮奶的,凉凉的解暑,又不会发胖。做双皮奶也很简单,今天我们就来做一道葡萄干双皮奶,食材简单,快速出锅。
主料
辅料
具体步骤
鸡蛋清打散,出气泡
牛奶放凉,结一层奶皮
将牛奶倒入大碗里,奶皮留在小碗里
鸡蛋清过滤
搅拌均匀
过滤到小碗里
煮五分钟
出锅啦
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