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家常云南松茸猪肚老鸡煲怎么做简单又美味

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家常云南松茸猪肚老鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

老母鸡 :半只
猪肚 :半个
松茸菌 :100

辅料

姜 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
味精 :适量
花椒 :适量

具体步骤

1. 老母鸡半只,切块焯水去血腥,备用

2. 猪肚用花椒水煮至5成熟,捞出切成肚丝。

3. 砂锅加1升热水,放入葱姜,加入鸡块,猪肚丝,放入松茸菌,小火煲汤。

4. 加盐,加味精,加香菜。出锅