我个人是十分欣赏这一道蒜苗腐竹炒虾仁的。毕竟这一道蒜苗腐竹炒虾仁营养美味又健康。而且蒜苗十分的香,而腐竹也有着自己的豆香味,虾仁的肉质十分的紧致,让人吃了绝对会有大大的满足感的。于是蒜苗腐竹炒虾仁我们要好好制作的。
主料
蒜苗 :适量腐竹 :适量
虾仁 :适量
胡萝卜 :适量
金针菇 :适量
鸡腿肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
1. 准备食材:腐竹提前用水泡发。
2. 热锅放油,放入虾仁和鸡腿肉翻炒。
3. 放入胡萝卜。
4. 放入金针菇。
5. 放入腐竹。
6. 放入适量酱油。
7. 放入蒜苗。
8. 翻炒几下,加入少许盐即可。