蛋炒饭，这个简单的不能再简单的一种饭了，感觉好像每个人都会做的样子，普普通通的蛋炒饭，但是还是给我们的生活中留下了不可代替的一种食物，蛋炒饭虽然普普通通，但是我们还是要把它做好吃对吧，所以推荐大家便捷蛋炒饭，方便快捷又好吃哦。
主料
鸡蛋 ：两个隔夜剩米饭 ：适量
葱花 ：少许
辅料
盐 ：适量具体步骤
1. 鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用
2. 锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出
3. 锅内留底油，又热后放入葱花爆香
4. 加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐
5. 将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎
6. 鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了
