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主料
辅料
具体步骤
1. 苹果去皮、去核切成5厘米的小段,芹菜去筋,切成同样的小段。
2. 腰果过油稍炸,沥干后拍碎。
3. 打沙拉酱:鲜奶油像打鸡蛋一样顺同一方向打,顺序加入沙拉酱、盐,挤入柠檬汁,打匀。
4. 生菜洗净铺盘底,苹果、芹菜用沙拉酱拌匀装盘,上撒腰果碎即成。
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