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主料
辅料
具体步骤
1. 这种是最简单方便的新潮做法:红豆洗净放电高压锅,放刚好可以被豆吸收的水量,按煮豆键,时间到就好了;如果是普通高压锅就是阀气响就关火。消气后出锅就是这样子了。
2. 然后加水滚开,根据自己口感加白砂糖,这样绵柔饱满而且粒粒成型的豆豆糖水就出来了!夏天冰一冰口感一样爽!是不是很简单,不用泡,煮的时间也快!很新潮的煮法吧!
烹饪技巧
豆类煲到绵柔饱满而且不烂糊糊,水的比例很重要
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