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主料
辅料
具体步骤
1. 拨好的核桃仁和丝瓜去皮切成小块备用
2. 姜切小片
3. 锅内少许油煸香姜片
4. 下入丝瓜块翻炒
5. 加入少许水接着翻炒
6. 放入少许胡椒面 加入核桃 小火炖一会儿
7. 丝瓜软后勾入少许湿淀粉 加入些许盐 关火
8. 最后出锅 一盘鲜嫩爽口的丝瓜炒桃仁好了
烹饪技巧
新鲜核桃拨成仁做这道菜比较可口
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