芒果榛子酥饼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：130
细砂糖 ：25
蛋黄 ：20
低粉 ：200
泡打粉 ：1/2小匙

辅料

芒果干 ：60
榛子 ：60
栗子 ：5个
蛋白 ：30
糖粉 ：80
橙皮屑 ：1/2个
柠檬汁 ：1大勺
焦糖栗子酱 ：3大勺

具体步骤

1. 芒果干提前浸泡小时以上、榛子烤香切碎、栗子切碎、焦糖粒子酱提前熬煮，若没有也可不用。

2. ***黄油软化后，依次混合主料，面团抓匀后冷藏30分钟 ***将冷藏好的面团擀成合适大小的片装，铺入模具，压平

3. 将所有配料大集合，均匀铺入模具，盖在面饼上表面撒酥粒（若没有酥粒可在第二步时只铺入2/3面团，然后将剩余1/3面团撕碎撒在配料表面）

4. 170度，上下火烤制30—35分钟，放凉后切件食用。