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主料
辅料
具体步骤
1. 这种培根碎无论是炒菜、煎蛋还是用来烧烤都很好吃,价格也很划算!大家可以买来试试。
2. 莴笋去皮切片,培根也切片,稍厚一点,不然一会煎的时候会碎掉。葱姜蒜切碎备用。
3. 起锅油热,先将培根煎至微焦
4. 放入葱姜蒜炒出香味
5. 再加入莴笋炒到蔫。
6. 放入盐、糖、鱼露及水淀粉翻炒均匀出锅!
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