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干巴菜炖肉是一道再普通不过的家常菜了,很多人农民工人都喜欢吃,因为他们要吃肉来补充能量,可是又要节约钱寄给家里人,所以他们选择了这道干巴菜炖肉.但我也很喜欢吃这个干巴菜炖肉,因为炒起来简单,炒出来的肉不会太硬巴巴的。
主料
辅料
具体步骤
1.油热后下切好的五花肉
2.煸炒出油后依次加入白糖料酒生抽老抽
3.下入切好的干巴菜煸炒均匀
4.加入适量水,烧开后小火慢炖,带汤汁浓稠加入盐,收汤即可
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