梅干菜炖土豆是一道家常菜,梅干菜是非常有名的一道菜,做什么都是比较好吃的,因为它的味道本身就比较好吃,土豆的味道是香香的糯糯的非常的好吃,很多人都喜欢吃土豆,这两样菜的搭配是非常好的,好吃的菜搭配在一起,更加的好吃。特别的美味哦。
主料
土豆 :6个梅干菜 :2把
辅料
白糖 :1勺油 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.土豆切滚刀块
2.梅干菜洗净沥干水分
3.锅内倒入适量油,倒入土豆翻炒
4.然后倒入梅干菜翻炒
5.接着倒入没过土豆的清水。加入盐和白糖,小火慢炖至土豆变软~
6.大火收汁即可~
炖