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主料
辅料
具体步骤
1.把姜切条放入锅中煸炒出香味乘起
2.将鱼放入锅中煎至两面金黄
3.将煸好的姜放入,加点水,盐,味精,酱油(喜欢吃辣的可以放点辣椒)煮几分钟,一盆美味佳肴就好了
烹饪技巧
要想不粘锅,先把油放在锅里加热,然后倒起来,重新放入新油~~
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