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主料
辅料
具体步骤
1. 热粽解开,锅预热,加少许油,放入粽子煎至金黄
2. 排骨洗净,锅预热,放少许油,葱姜爆香,放入排骨翻炒,加入生抽和老抽上色。
3. 加水没入排骨,放入八角,中火炖40分钟,大概还有3分之1汤汁时加入粽子,让粽子也没入汤汁,继续炖15分钟左右。
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