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主料
辅料
具体步骤
1. 山药去皮蒸熟打成泥,加少许糯米粉和成团
2. 把团分成小份,包红豆馅,也可以包其他的馅
3. 找个小模具,把团沾黑芝麻压在小模子里,上屉蒸20分钟
4. 蒸熟后扣在小盘里,浇上蜂蜜、桂花糖、麦芽糖即可!开吃!
烹饪技巧
馅用什么样的都行,关键是蒸糕的模子
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