家常香煎高丽菜捲怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高丽菜叶 ：4片
红萝卜 ：20公克
竹笋 ：20公克
四季豆 ：4支
盐 ：1/4小匙
细砂糖 ：1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。

2. 红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；备用。

3. 将作法1高丽菜叶两两摊开叠起，平均放入所有作法2所有食材，均匀的撒上盐和细砂糖，包捲成高丽菜捲。

4. 平底锅倒入适量油烧热，放入作法3高丽菜捲以小火煎至外表略呈金黄色即可。