这道羊肉胡汤面的做法里面的营养物质很丰富，是很美味的菜，很容易消化，不管是对身体强健的人还是比较虚弱的人都是一种很好的食物，它的具体作用就大家自己去百度我不细说了，总之是一种对人体很好的食物 ，是能常常上桌的家常菜，也把他端上你家的餐桌吧。
主料
面条 ： 500g熟羊肉 ：200g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
青菜 ：适量
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
姜 ： 适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
原料图片
羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净
锅内放清油（或者羊油），放入面粉、淀粉（面粉：淀粉=4:1）炒香盛出
葱姜炒出香味，放入胡萝卜炒至断生
加羊肉汤煮沸，下面条，加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊，青菜、鸡精煮3分钟
盛入碗内，淋上辣椒油
