泡菜炒鱿鱼圈是鱿鱼圈和泡菜做成的一款美食，鱿鱼的口感比较不错，泡菜的口感比较好，所以大家都爱吃，这款美食的味道比较好，所以是一款大家都爱吃的美食，喜欢吃的人可以多吃，非常不错的一款美食，做法也是比较简单的，大人孩子都喜欢吃
主料
鱿鱼圈 ：300泡菜 ：半碗
辅料
油 ：适量酱油 ：1勺
料酒 ：1勺
鸡精 ：半勺
具体步骤
1.准备好鱿鱼圈。
2.鱿鱼圈撕掉黑膜，清洗干净。
3.锅加水，放入鱿鱼圈。
4.焯水煮一下。
5.捞出鱿鱼圈。
6.准备好泡菜。
7.泡菜切细。
8.锅热油，下花椒炒香。
9.加入泡菜。
10.翻炒出香味。
11.加入鱿鱼圈。
12.加点料酒翻炒。
13.加点酱油和鸡精调味炒匀。
14.装盘。
1、鱿鱼圈要去掉里面的黑膜。2、鱿鱼圈提前用开水焯熟。3、泡菜比较咸，后面不用加盐，加点酱油调味即可。
