主料
茄子 ：两根辅料
盐 ：适量芝麻油 ：适量
葱末 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.茄子洗干净切段放入锅中蒸熟
2.蒸好的茄子撕成小块加入葱末蒜末生抽盐一点点，芝麻油
3.热油锅
4.把热好的油浇上撒上一点鸡精也可以不用，拌匀即可
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可口的拌茄子怎么做简单又美味
香飘屋
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