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主料
辅料
具体步骤
1.先把黄瓜洗干净,然后切成片备用
2.把鸡蛋打成蛋液备用
3.锅里放适量油
4.待油热之后把鸡蛋液倒入锅中,然后翻炒一下
5.把黄瓜倒入锅中,然后翻炒,放适量盐
6.然后放适量水,待黄瓜熟了之后放适量鸡精调味
7.这样一盘黄瓜炒鸡蛋就做好咯~~
烹饪技巧
鸡蛋液里放适量盐,这样炒出来的鸡蛋比较嫩~~
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