美味的蛋花粥怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米饭 ：1碗
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
植物油 ：2茶勺
鸡精 ：1/2茶勺

具体步骤

1.准备好一碗剩米饭和一个鸡蛋

2.鸡蛋磕碗里打匀

3.电饭锅里放适量清水,水烧开后放入米饭。

4.熬至十分钟,米汤开始变得粘稠。

5.加植物油、盐、鸡精调味。

6.粥熬好后淋入蛋液,用勺子轻轻推动,形成蛋花。

7.蛋花粥就做好了,是不是很简单呢,搭配一盘小咸菜,轻松搞定早餐。

烹饪技巧

无