自己做的尖椒蛋炒饭怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
尖椒 ：2个
白米饭 ：1碗

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
洋葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料备好。

2.鸡蛋打散。

3.尖椒，葱切小粒。

4.炒锅热油，先炒熟炒散鸡蛋。

5.将鸡蛋推至炒锅一边，另一边放入尖椒和葱粒，爆香。

6.加点胡椒粉。

7.和鸡蛋炒匀后加点盐。

8.倒入米饭。

9.炒匀即可。

烹饪技巧

倒入米饭后可以加点水，不要多，能让米饭迅速传热，炒散。