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主料
辅料
具体步骤
1.一份鸡块拿出来化冻20分钟
2.锅中添加适量油 加热
3.油热后 放入少量鸡块 用铲子翻开
4.继续加入鸡块 用筷子慢慢翻开鸡块 让其受热均匀
5.所有的鸡块煎好了,关火 停五分钟后就可以出锅了
6.盛到盘中 可以吃鸡块了
烹饪技巧
从冰箱里面拿出来化冻,这样如果容易熟,小火煎,一定不要离开锅,很容易煎糊了。
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