家有萌宝的大人们请注意!这次一定要学习今天小编教大家的甜点-彩糖奶油小蛋糕。这是宝贝们中欢迎度,热衷度最高的甜点之一。自己在家制作可以避免化学添加剂在里面,充分的保持了食物的安全性与鲜美度,家长们赶紧捋起袖子学起来吧!
主料
面粉 :80鸡蛋 :10
辅料
奶油 :200香草精 :2
糖 :70
具体步骤
准备好所用食材;蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀;蛋白加入剩余的白糖打发
准备好所用食材;蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀;蛋白加入剩余的白糖打发
加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,装入小纸杯中
烤箱预热160度中层20分钟即可;淡奶油加白糖,用电动打蛋器打发,装入裱花袋,挤在小蛋糕上,表面撒些彩针装饰一下即可