芝士火腿焗薯泥，红薯经过蒸煮之后变得更加软糯香甜，易嚼，小朋友吃都非常好，加上红薯本身含有膳食纤维，可以促进消化，保护肠胃。再搭配火腿和芝士，口感变得丰富，很洋气，而且颜色也变得更加丰富，红薯你平时都怎么吃，煮粥吃，还是直接吃，如果正愁着换种吃法，可以试试这个。
主料
马铃薯泥 ：2个鲜奶 ：120ml
辅料
MozzarellaCheese ：适量火腿 ：3个
黑胡椒盐 ：适量
水煮蛋 ：1个
具体步骤
1.将薯泥及白煮蛋混合
2.加入适量的黑胡椒盐及鲜奶搅拌均匀舖平。
3.将火腿煎香切成条状备用。
4.摆入煎香切成条状的火腿再撒上Mozzarella Cheese放入烤箱130度烤约30分钟或芝士呈金黄色。
