主料
牛油 :适量豆腐 :适量
盐 :适量
牛奶或奶粉 :适量
面粉 :适量
辅料
1. 先准备好需要用的食材。家里没有牛奶了只能用奶粉了。
2. 把锅现在火上烧热,然后把芝麻在炒锅了干炒一下,不要超过一分钟,要不就糊了。
3. 牛油上锅加热,化开冒一点烟就可以了。
4. 开小火。加面粉.
5. 面粉一勺一勺加,一边加面粉一边用勺背画圈。<用勺背>还是小火,要不停的滑。把面疙瘩滑成糊。
6. 然后加牛奶。
7. 加水 按个人口感加水 调稀稠。开中火。
8. 放进豆腐。
9. 撒上芝麻。。加盐。出锅