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主料
辅料
具体步骤
1. 紫薯、红薯、南瓜洗净切块
2. 三样上锅蒸15分钟即熟
3. 分别装在盆里,加适量木薯粉揉成团(木薯粉忘拍了,当时手没空)
4. 可以根据喜好用磨具压出不同形状,后来嫌太烦,直接搓圆球了
5. 做好的薯圆放入开水中煮透,再捞出放在事先准备好的凉开水中
6. 椰汁煮好西米,将薯圆混合,根据口味加适量白糖。好看又好吃的薯圆就做好啦!
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