紫薯这种食物，在我们日常生活中很常见。紫薯的吃法也有很多种，但是最普通的吃法应该就是蒸煮了。在炎炎夏日，很多人都喜欢喝果汁，你肯定也想不到紫薯也可以和苹果搭配榨成果汁！那么，我们今天要分享给大家的就是——紫薯苹果汁的具体制作方法。
一、紫薯苹果汁做法
准备食材：苹果、紫薯、蜂蜜。
1.将准备好的紫薯去皮之后，切成片状;再将准备好的苹果切成瓣状，去掉苹果籽。
2.将切好的紫薯放在锅上蒸煮。
3.将蒸煮好的紫薯放在榨汁机中。
4.再将准备好的苹果也放在榨汁机中。
5.将准备好的蜂蜜撒在榨汁机中。
6.在准备适当量的清水，放在榨汁机中。进行榨汁工作即可。
时间一到，就是享受美味的时刻了。大家千万要勇于尝试啊，尝试之后才知道有些东西就是贵在尝试，希望大家喜欢。
二、紫薯食用禁忌
紫薯除了和苹果一起做成果汁，其他的做法也是很多的，还可以做成紫薯红枣饭、紫薯包、紫薯泥外，还可以和银耳、布丁、百合、西瓜等做成紫薯银耳羹。但是，紫薯的营养价值虽然高，但吃紫薯也要注意以下事项：
1.忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
2.忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
3.忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
4.紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。
5.紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。
6.对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
7.紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁;紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
8.中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
看了上文介绍了紫薯苹果汁的具体做法，大家应该知道，紫薯和苹果搭配起来也是真的很赞了吧！紫薯具有很高的营养价值，多吃紫薯有很大益处。紫薯不仅能抗衰老、补血还能抗癌，减肥瘦身等等，是优秀的”养生“佳品！在这个盛夏，不妨动动手在家制作起来吧！紫薯苹果汁，你值得拥有。
